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Escrito por Daniel Fermun
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Jueves 13 de Octubre de 2011 11:14 |
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 El fenómeno de la cerveza artesana sigue subiendo, y una veintena de productores de cerveza han mostrado sus productos este fin de semana en Torredembarra con su tercera edición de la Feria de la Cerveza Artesana. Los visitantes han podido probar las diferentes variedades artesanales de esta bebida ancestral y también disfrutar de diversas actividades relacionadas, todo o gran parte gracias a Cervesa Estraperlo y su ejemplar organización de la feria. Entre las actividades ha habido una elaboración en vivo de cerveza artesana a cargo de Daniel Fermun y el grupo de Cerveza Artesana Homebrew, una charla sobre la evolución de la cerveza artesana en EEUU a cargo de David Rodriguez, maridajes por Edgar Rodriguez etc... Además este año la feria contaba con el patrocinio de Best Malz y el apadrinamiento por Oriol Castro, jefe de cocina del Bulli. Poco a poco la feria de torredembarra se posiciona como una de las ferias más completas del panorama cervecero artesano. Vean alguna foto de nuestro stand y el video resumen de la feria a cargo de Tac12, donde se ve la feria en general y algunos de los eventos e invitados: VIDEO
  
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