" Sin lugar a duda el mejor invento en la historia de la humanidad es la cerveza. Bueno reconozco que la rueda también es un buen invento pero no va tan bien con la pizza "
Dave Barry
Bagazo de cerveza, como darle utilidad Imprimir Correo electrónico
Escrito por Daniel   
Lunes 14 de Diciembre de 2009 16:11

La cebada y otros cereales que se utilizan para la producción de la cerveza, tienen características nutricionales para muchos animales, tienen un elevado aporte de fibra, poco lignificada, constituyendo un alimento de gran interés para los rumiantes, por su elevada solubilidad y alta degradabilidad.

Se recomiendan por cerdas en gestación y conejos. Su principal utilización se centra en las dietas para vacas lecheras y ovejas. Es aconsejado un aporte del 10-15% de la materia seca de la ración, sobre todo teniendo en cuenta su reconocida actividad galactogénica.

 

Composición

Materia Fresca %

Materia Seca %

Materia Seca

23.7

100

Humedad

78.30

0

Proteína bruta

7.55

31.36

Fibra bruta

3.68

15.53

Fibra neutro detergente

19.59

44.69

Fibra acido detergente

4.96

20.94

UFL

0.20/kg

0.83/kg

Grasa bruta

3.34

9.86

Cenizas totales

0.89

3.75

Calcio

0.076

0.32

Fosforo

0.14

0.59

Azucares totales

0.11

0.44

Almidon

1.19

5.02

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Comentarios (2)
  • Alfredo Rubio  - Ensilado de bagazo o farello de cebada

    Necesitaría saber si es posible ensilar el bagazo de cebada en bolsas de nylon. Si alguien tiene experiencia al respecto, agradecería se comunique conmigo.

  • DanielFermun

    Hola Alfredo,
    El problema del bagazo de malta es la humedad, primero deberías secarlo si no quieres que se descomponga.

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