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Bagazo de cerveza, como darle utilidad Imprimir E-mail
Fuente: Daniel   
Lunes, 14 de Diciembre de 2009 16:11

La cebada y otros cereales que se utilizan para la producción de la cerveza, tienen características nutricionales para muchos animales, tienen un elevado aporte de fibra, poco lignificada, constituyendo un alimento de gran interés para los rumiantes, por su elevada solubilidad y alta degradabilidad.

Se recomiendan por cerdas en gestación y conejos. Su principal utilización se centra en las dietas para vacas lecheras y ovejas. Es aconsejado un aporte del 10-15% de la materia seca de la ración, sobre todo teniendo en cuenta su reconocida actividad galactogénica.

 

Composición

Materia Fresca %

Materia Seca %

Materia Seca

23.7

100

Humedad

78.30

0

Proteína bruta

7.55

31.36

Fibra bruta

3.68

15.53

Fibra neutro detergente

19.59

44.69

Fibra acido detergente

4.96

20.94

UFL

0.20/kg

0.83/kg

Grasa bruta

3.34

9.86

Cenizas totales

0.89

3.75

Calcio

0.076

0.32

Fosforo

0.14

0.59

Azucares totales

0.11

0.44

Almidon

1.19

5.02

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