Malta BEST MALZ Heidelberg 5kg (2.8 EBC)

Nuestra BEST Malta Heidelberg es utilizada como posiblemente la malta base más ligera tanto para cervezas de alta fermentación como baja fermentación. Se puede utilizar para lograr colores muy claros y un grado extremadamente alto de brillo.

La malta se produce a partir de cebada de primavera de dos carreras, cultivada en las mejores regiones de cultivo de Alemania y Europa. Propiedades de la malta: bajo índice de proteínas, elevado contenido de extracto, color claro y una alta actividad enzimática.

Probablemente la malta base más ligera para su mejor cerveza!

Utilización: Pilsner, Lagers, Ales, Kölsch, Cerveza clara y todas las demás cervezas

Ratio: 100%

Color: 2,3 - 3 EBC