Kit Imperial Stout

Imperial Stout

Se trata de una versión de la Stout mucho más fuerte y rica. Ligeramente afrutada y con un gran aroma y sabor tostado. Es una cerveza con mucho cuerpo y amarga. Le viene muy bien dejarla madurar durante bastante tiempo ya que el sabor sigue evolucionando.

Receta para elaborar 20 litros de cerveza

Ingredientes

Malta Pale

Malta Amber

Malta Black

Lúpulo Northdown

Lúpulo Fuggle

Levadura T-58

Densidad inicial: 1080

Densidad final: 1020

Alcohol: 8,2% vol.

Color: 70 EBC

Amargor: 50 IBUs