Formación

Centro de formación especializado en la fermentación

El Instituto de la Cerveza Artesana (I.C.A.) es la escuela de formación dedicada exclusivamente a la cerveza artesana. Desde 2010, antes de que el sector floreciera hasta el punto de madurez actual, en el I.C.A. hemos estado formando tanto a emprendedores que quieren poner en marcha su propia microcervecería, como a nuevos aficionados y cerveceros caseros que buscan mejorar la calidad de sus elaboraciones.