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Levadura M05 10gr Mead Mangrove Jack's

Mangrove Jack M05- Hidromiel 10gr. Cepa de levadura que produce una alta cantidad de esteres que aportan un aromas frescos, florales especialmente cuando fermenta a baja temperatura. Tiene una alta tolerancia al alcohol y trabaja bien en un amplio rango de temperaturas. Adecuado para todos los estilos de hidromiel.

2,18 €
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SKU MPLE137

Cantidad

10 gramos          
Tipo de fermentación    

Ale

Temperatura

15 - 30 ºC

Tolerancia alcohol

Alta

Atenuación

95 - 100 %

Dosis:

Un sobre para 10 litros (80 - 130 gramos para 100 litros)

  • La rehidratación de la levadura seca es un paso importante porqué permite una fermentación más eficaz. La rehidratación se hace vertiendo la levadura en agua estéril (cantidad 10 veces superior al peso de la levadura - 23 gramos de levadura en   230 ml de agua), despúes de 30 - 60 min se vierte directamente en el fermentador y se agita vigorosamente el mosto
  • Conservar el paquete en un lugar fresco y seco
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Nombre del producto Levadura M05 10gr Mead Mangrove Jack's
Tamaño N/D
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