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Levadura Safbrew BE-256 (ex-Abbaye) 11gr

Levadura activa seca recomendada para producir una gran diversidad de cervezas, dentro de las cuales se encuentran las de estilo Abadía, conocidas por su alto contenido alcohólico. Se caracteriza por fermentar rápidamente y revelar romas sutiles, muy bien balanceados. Para mantener el perfil aromático al final de la presentación, se recomienda cosecharla rápidamente al finalizar la fermentación.

 

3,21 €
Disponible
SKU MPLE0137

Levadura activa seca recomendada para producir una gran diversidad de cervezas, dentro de las cuales se encuentran las de estilo Abadía, conocidas por su alto contenido alcohólico. Se caracteriza por fermentar rápidamente y revelar romas sutiles, muy bien balanceados. Para mantener el perfil aromático al final de la presentación, se recomienda cosecharla rápidamente al finalizar la fermentación.

Temperatura de fermentación: 12-25°C (53,6-77°F) ideal 18-24°C (64,4-75,2°F) dosis: 50 a 80 g/hl en fermentación primaria 2,5 a 5 g/hl para refermentación en botella / acondicionamiento en botellas

Estilos de cerveza: Saison

Más Información
Nombre del productoLevadura Safbrew BE-256 (ex-Abbaye) 11gr
TamañoN/D
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