Malta BlackSwaen BALEY 1000-1250 EBC

Malta muy tostada, muy utilizada en cervezas negras para dar un aroma tostado y su característico color oscuro

2,24 €
Disponible
SKU MPMGSW010
Categories: Materia Prima

Características

Estilos de cerveza: Schwarzbier, Stout, Porter, Bock entre otras cervezas oscuras

Materia prima: Cebada

Humedad máxima: 4.5

EBC: 1000-1250

Extracto: 65%

Ratio de uso: Hasta un 5%* 

Almacenamiento

Se recomienda almacenar en un lugar seco, libre de plagas y a una temperatura por debajo de 40ºC. Las maltas mal almacenadas pueden perder frescor y sabor. Se recomienda utilizarlas antes de 6 meses desde la fecha de manufactura.

 

* El ratio de uso es la cantidad en porcentaje de esa malta que se puede utilizar como máximo para elaborar un estilo de cerveza

Más Información
Nombre del producto Malta BlackSwaen BALEY 1000-1250 EBC
Tamaño N/D
Escribir Su propia reseña
Only registered users can write reviews. Please, Sign in or create an account