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Malta GoldSwaen Munich Dak 130-160EBC

La Munich Dark es la base del carácter de las cervezas oscuras. Crea cervezas con buen cuerpo y color, más oscuros que los de la Munich Light haciéndola perfecta para utilizar en cervezas oscuras como los Stout y los Amber Ale
2,82 €
Disponible
SKU MPMGSW007
Categories: Materia Prima

Características

Estilos de cerveza: Cervezas ambar , lagers oscuras , Märzen, Stout , Brown ale.

Materia prima: Cebada

Humedad máxima: 4.5

EBC: 15-25

Extracto: 80%

PH: 5.7-6.1

Ratio de uso: Hasta un 50%* 

Almacenamiento

Se recomienda almacenar en un lugar seco, libre de plagas y a una temperatura por debajo de 40ºC. Las maltas mal almacenadas pueden perder frescor y sabor. Se recomienda utilizarlas antes de 6 meses desde la fecha de manufactura.

 

* El ratio de uso es la cantidad en porcentaje de esa malta que se puede utilizar como máximo para elaborar un estilo de cerveza

Más Información
Nombre del producto Malta GoldSwaen Munich Dak 130-160EBC
Tamaño N/D
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