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Malta Swaen Rye (Centeno) 150 - 200 EBC

Esta malta mejora el aroma de las cervezas con el típico sabor del centeno, añadiendo un sabor torrefacto que recuerda un poco al café además de teñirla de marrón.


Estilos de cerveza: Schwarzbier,Stout, Porter y varios tipos de cerveza oscura

Materia prima: Centeno

Humedad máxima: 6

EBC: 150-200

Extracto: 81%

PH: 5.4-6.1

Ratio de uso: Hasta un 5%*

2,79 €
Disponible
SKU MPMGSW011
Categories: Tienda

Características

Estilos de cerveza: Schwarzbier,Stout, Porter y varios tipos de cerveza oscura

Materia prima: Centeno

Humedad máxima: 6

EBC: 150-200

Extracto: 81%

PH: 5.4-6.1

Ratio de uso: Hasta un 5%* 

Almacenamiento

Se recomienda almacenar en un lugar seco, libre de plagas y a una temperatura por debajo de 40ºC. Las maltas mal almacenadas pueden perder frescor y sabor.

 

* El ratio de uso es la cantidad en porcentaje de esa malta que se puede utilizar como máximo para elaborar un estilo de cerveza

Más Información
Nombre del productoMalta Swaen Rye (Centeno) 150 - 200 EBC
TamañoNo
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