Tiras para medir PH 3,8-5,5 (20 unid)
Para comprobar el pH de la cerveza, vino, zumo, etc. o comprobar la acidez con el acidímetro.
- Paquetes de 20 hojas
- Rango de 3,8 - 5,5 pH
- División 0,2/0,3 pH
La obtención de una cerveza de calidad depende del control de parámetros fisicoquímicos, principalmente pH y temperatura. Estos parámetros juegan un rol fundamental en las reacciones bioquímicas que se desarrollan durante el proceso productivo, por ejemplo, generar el máximo rendimiento enzimático en el proceso de maceración o la fermentación por parte de las levaduras.
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