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Levadura M54 10gr California Lager Mangrove Jack's

Cepa para hacer cervezas lager, con unas características únicas: tiene la habilidad de fermentar a temperaturas de fermentación ale sin que se generen los sabores indeseables. Asimismo, tampoco se necesitan largos períodos de maduración.

Fermentación: Baja.

Perfil aromático: Neutral.

Estilos de cervezas: Pilsner, California Common, Baltic Porter, Cream Ale y otras lagers.



2,64 €