Lúpulo T90 Saaz
Lúpulo "noble" aromático con gran tradición. Sabor muy suave y agradable con notas florales, terroso y especiado. Recomendado para cervezas Lagers tipo la Pilsner Urquell.
Debido a su bajo nivel de alfa ácidos es un lúpulo muy utilizado para aromatizar la cerveza, además debido a su alto nivel de polifenóles disminuye la oxidación y aumenta la vida de la cerveza.
Alpha Ácido: 3.5%
Principal uso: Aroma
Utilizado para cervezas estilo: Lager, Pilsner
Sustitutos: Spalt Spalter, Tettnanger
9,31 €