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Lúpulo T90 Hallertauer Saphir

Nueva raza de lúpulo noble, alternativa a la variedad Hallertau Mittelfreh en un intento de hacerla más resistente a las enfermedades y favorecer la comercialización. Aroma suave con sabor dulce y cítrico, con notas de mandarina. 

Alpha Ácido: 3.5%

Principal uso: Aroma

Utilizado para cervezas estilo: Pilsner, German lager, Belgian white

Sustitutos: Hallertau Mittelfruh

4,73 €