Si eres un auténtico fan de la cerveza, sobretodo de la artesana, ahora puedes aprender a elaborarla en casa con la técnica Todo-grano a partir de malta de cereal.

Sesión teorica en que aprenderás ingredientes y proceso de elaboración alternada a una sesión práctica en que se elaborará una cerveza en nuestras instalaciones.

Una vez esté madura se puede pasar a recoger la cerveza elaborada.

Metodología: Presencial

Duración: 1 día

Horario: 10.30-19

Lugar: Instituto de la Cerveza Artesana (Calle vila i vila 73 entresuelo 1 08004, Barcelona)

Comida: Incluída, en nuestro gastro-brewpub Abirradero

A quién se dirige?

Este curso está pensado para principiantes que quieran empezar a elaborar cerveza en casa y para cerveceros caseros que necesiten complementar sus conocimientos.