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Malta Swaen Rye (Centeno) 150 - 200 EBC

Esta malta mejora el aroma de las cervezas con el típico sabor del centeno, añadiendo un sabor torrefacto que recuerda un poco al café además de teñirla de marrón.


Estilos de cerveza: Schwarzbier,Stout, Porter y varios tipos de cerveza oscura

Materia prima: Centeno

Humedad máxima: 6

EBC: 150-200

Extracto: 81%

PH: 5.4-6.1

Ratio de uso: Hasta un 5%*

2,79 €