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Agotado

Malta Swaen © PILSNER 3-4,5 EBC

La malta más rubia de todas, esta malta se mezcla con mucha facilidad en el macerado, suave, dulce y maltosa, perfecta para utilizar como malta base para cervezas ligeras del estilo Lager, Pilsen, Kolsch u otras cervezas ligeras.

Estilos de cerveza: Esta malta se utiliza principalmente para elaborar cervezas ligeras como Lagers, Pilsen y Kolsch.

Materia prima: Cebada orgánica 

Humedad máxima: 4,5

EBC: 3-4,5

Extracto: 81%

PH: 5,9 - 6,1

Ratio de uso: 100%*

Poder diastático:  250WK