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    Malta BlackSwaen CHOCOLATE B  800-1000 EBC
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    La malta Chocolate B proporciona un profundo aroma tostado, aunque más suave que las otras maltas de este estilo debido a que su tueste es más corto y a menos temperatura,además, aporta un color marrón, de ahí su nombre.
  2. Malta BLACKSWAEN© BLACK 1000 - 1250 EBC
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    BlackSwaen © Black Extra es la malta más oscura de la gama The Swaen. Aporta un carácter especial a tu cerveza. Mejora el aroma de las cervezas garantizando un sabor más intenso que otras maltas tostadas. Imparte un ligero sabor ahumado o ahumado. ¡Acabas de encontrar el diamante negro!

    Aporta aroma, color y cuerpo.

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  3. Malta BlackSwaen  BALEY  1000-1250 EBC
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    Malta muy tostada, muy utilizada en cervezas negras para dar un aroma tostado y su característico color oscuro

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  4. Malta BLACKSWAEN©COFFEE ligth W 300-500 EBC
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    BlackSwaen © Coffee Light Wheat imparte un sabor cremoso y a nuez para lograr un suave sabor a café y aroma de cerveza, aporta notas de café en Stouts y Porters. Añade una sensación suave y complejidad en la boca a cualquier cerveza oscura sin amargor procedente de la malta. Refuerza el color de la cerveza.

    Esta malta de trigo está pensada para aportar notas inconfundibles a tu cervezas especial.

    Mejora del color y intensifica el aroma de cervezas oscuras. Aroma de ligero a tostado.

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  5. Malta Best Malz® BLACK  1100-1200 EBC
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    BEST Malta Black (malta negra) proporciona a la cerveza más profundidad y color, además de suaves toques de aroma a chocolate y café. El sabor a malta también se nota enfatizado. La espuma no es alterada en sus propiedades.

    Utilización: Schwarzbier, Cerveza negra, Stout, Porter, Ale beer, Bockbier, Altbier así como todos los tipos de cerveza para coloración.

    Porcentaje de uso: hasta 5 %

    Color: 800 - 1.500 EBC


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