Contiene:

1 Halapur kg (para aprox. 30-40 ciclos de limpieza)

1 Cepillo adecuado para la limpieza de los accesorios.

1 Cepillo adecuado para la limpieza de la caldera y las resistencias.

Garden es una bebida refrescante con perfil tropical a base de Rooibos, te verde, petalos de rosa y hierba buena.

• Pack de 4 unidades de botella de 330ml
• Refrescante y suave
• Bajo contenido de azúcar
• Ingredientes ecológicos
• Probiótico: enriquece la flora instestinal
• Marca: Iberian Craft
  

Praerie es una bebida refrescante a base de te negro, flores de jazmín, calendula, pera y manzana.

• Pack de 4 unidades de botella de 330ml
• Refrescante y suave
• Bajo contenido de azúcar
• Ingredientes ecológicos
• Probiótico: enriquece la flora instestinal
• Marca: Iberian Craft
  

Enjuaga las botellas en sólo unos segundos!

• Incluye 2 adaptadores: 3/4" y 1/2"
• Junta de silicona
• No más "golpes" a las tuberías de agua!
• Exterior de nylon de alta calidad
• Encaja en todos los grifos de agua estándar
• Se aclara fácilmente
• La mejor relación calidad / precio

CBC-1 fue seleccionada específicamente de la colección de levaduras Lallemand por sus propiedades de refermentación y se recomienda para el acondicionamiento tanto en barril como en botella. CBC-1 refermenta eficientemente debido a su alta resistencia al alcohol y a la presión. El sabor es neutral así que se conserva el carácter original de la cerveza. Al final de la refermentación la levadura se asienta y forma una capa densa La levadura CBC-1 también se puede utilizar para la fermentación primaria de cervezas de estilo farmhouse ale, saison, brut ipa, cervezas de frutas, y sidras.

Ideal para refermentar todo los estilos de cervezas, aconsejado en cervezas de alto grado alcohólico 12-14%ABV.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Neutral

Estilos de cervezas: Farmhouse ale, saison, brut ipa, cervezas de frutas, y sidraswhite.

Abbaye es una levadura tipo ale de origen belga que fue seleccionada por su capacidad para fermentar cervezas tipo belga que pueden variar desde bajo hasta alto contenido de alcohol. Abbaye produce sabores picantes y afrutados típicos de las cervezas de estilo belga y trapense. Cuando se fermenta a temperaturas más altas, los sabores y aromas como tropical, picante, y plátano prevalecen. A temperaturas más bajas Abbaye produce aromas de frutas oscuras y sabores de uva pasa, dátil, e higo. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen pero no se limitan a Scottish Ale Export & Strong, Foreign Stout, Barley Wine, Strong Bitter, Blanche, Trappist Ale, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Tripel, y Quadrupel.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Picante, afrutado, tropical y plátano.

Estilos de cervezas: trapistas (dubbel, tripel, quadrupel), belgian blonde, belgian golden, belgian white.

Diamond es una cepa de lager verdadera originaria de Alemania. Elegida por su carácter robusto, la levadura Diamond ofrece un excelente rendimiento de fermentación y tiene la capacidad de producir lagers auténticas y puras. Los estilos tradicionales elaborados con Diamond incluyen, pero no se limitan a Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock, y California Common.

Fermentación: Baja.

Perfil aromático: Neutro.

Estilos de cervezas:  Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock, y California Common.

Nueva levadura para elaborar cervezas tradicionales de estilo Kölsch y otras cervezas neutras. El carácter neutral de esta variedad acentúa los delicados aromas del lúpulo e imparte sutiles ésteres frutales.Gracias a la enzima β-glucosidasa favorece la biotransformación del lúpulo, acentuando su aroma y sabor.
Fermentando a temperatura más baja se obtiene un perfil neutral, mientras fermentando a temperaturas más altas se generarán ésteres afrutados.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: ligeramente afrutado, neutral a temperaturas de fermentación más frías.

Estilos de cervezas: Kölsch y otras cervezas neutras.

London ESB es una cepa ale inglesa verdadera, se destaca por un rendimiento de fermentación fiable y una producción de éster moderada que deja brillar los sabores y aromas de la malta y el lúpulo. London ESB fue seleccionada de la colección de levaduras Lallemand y es una opción excelente no sólo para elaborar la cerveza Extra Special Bitter, sino también para otros estilos auténticos del Reino Unido como Pale Ale, Bitter, and Mild. London ESB también se puede utilizar en la producción de sidras.

Fermentación: Alta.

Perfil aromático: Neutros y ligeramente afrutados con un toque de ésteres.

Estilos de cervezas: Pale ale, Bitter, Mild.

Munich es una levadura de cerveza de trigo que se originó en Baviera, Alemania, y es una cepa neutral que puede utilizarse para producir una amplia variedad de estilos de cerveza de trigo. Con una producción mínima de ésteres y fenol, Munich permite que los cerveceros destaquen otras notas de las especias utilizadas. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen pero no se limitan a American Wheat, Belgian White, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis y Weizenbock.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Plátano, ésteres.

Estilos de cervezas: Cervezas de trigo, Weizen y Hefeweizen.

Munich Classic es una cepa de cerveza de trigo bávara que proporciona fácilmente el perfil de aroma picante con ésteres típico de los estilos alemanes de cerveza de trigo. Esta cepa es fácil de usar en una amplia gama de variaciones de recetas y condiciones de fermentación por lo que es una gran opción para una serie de estilos tradicionales de cerveza de trigo. En las cubas clásicas de fermentación abierta, se puede despumar la levadura de la superficie de la manera tradicional. Estilos elaborados con Munich Classic incluyen pero no se limitan a Weizen/Weissbier, Dunkelweizen, y Weizenbock.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: afrutado, ésteres, picante.

Estilos de cervezas: Weizen/Weissbier, Dunkelweizen, y Weizenbock.

WildBrew ™ Helveticus Pitch es una bacteria de ácido láctico de alto rendimiento y alta pureza específicamente seleccionada por su capacidad para producir una amplia gama de estilos de cerveza agria.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Cítrico intenso.

Estilos de cervezas: Berliner Weisse, Gose, lambic-style, American Wild, and Sour IPA.

WildBrew Sour Pitch es un lactobacilo (bacteria del ácido láctico) de alta pureza y con un alto rendimiento, fue seleccionada por su capacidad para producir cervezas ácidas (sour beers) con un perfil cítrico muy aromático y limpio.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Cítrico, ácido, afrutado.

Estilos de cervezas: Berliner Weiss, Gose, estilos tipo Lambic, American Wild Ale, Sour Ipa.

Windsor es una cepa de cerveza ale inglesa verdadera que produce una cerveza con notas de ésteres tanto en el paladar como en el olfato y con un sabor ligero a levadura. Las cervezas creadas con Windsor se describen generalmente como cervezas inglesas con cuerpo y afrutadas. Los cerveceros eligen a Windsor para producir cervezas que varían desde Pale Ale hasta Porter, con niveles moderados de alcohol y con las características de sabor y aroma de las mejores cervezas tradicionales. Los estilos auténticos elaborados con esta levadura incluyen pero no se limitan a Milds, Bitters, Irish Reds, Brown ales, Porters, y Sweet Stouts.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Afrutado, ésteres.

Estilos de cervezas: Cervezas ales afrutadas tipo inglés, pale ale, porter

Nueva levadura recomendada para cervezas de estilo belga Saison, se caracteriza por su alta atenuación.

Aporta aromas afrutados con notas fenólicas de clavos. Esta cepa de levadura fermenta cervezas refrescantes y fáciles de beber.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Afrutado, Especiado.

Estilos de cervezas: Saison.

Levadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de formar una capa superior espesa durante la fermentación.  Esta levadura es apta para la producción de cervezas de fermentación alta con bajos niveles de ésteres y cervezas de trigo belgas. 

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Neutral.

Estilos de cervezas: Ale.

Levadura Ale inglesa, seleccionada por su capacidad de fermentación rápida y formar un sedimento muy compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza.
Recomendada para elaborar una amplia variedad de cervezas tipo ale.

Fermentación: Alta

Perfil aromático: Afrutado.

Estilos de cervezas: Ordinary Bitter, English Pale Ale, India Pale Ale, Scottish Ale, Light Porter, Classic Stout.