Tienda
-
Vista rápidaNuevo producto de la gama Chemipro, para reemplazar el Star San.
Ácido aniónico que se utiliza para el enjuague final, altamente espumante.
- Limpia perfectamente fermentadores y, equipo evitando la formación de minerales
- No se ve afectado por la contaminación orgánico
- Requiere solo 60 segundos de contacto
- No apto para metales blandos y sistemas CIP
Dosis: 15/25 ml por 10 litros de agua.
Uso: para enjuagar después de una limpieza profunda con un buen detergente alcalino (como la Sosa Cáustica). Aplicar sobre la superficie con un paño, esponja o spray. Enjuagar solo con agua.
-
Vista rápida
Nuevo producto de la gama Chemipro, para reemplazar el Star San.
Ácido aniónico que se utiliza para el enjuague final, altamente espumante.
- Limpia perfectamente fermentadores y, equipo evitando la formación de minerales
- No se ve afectado por la contaminación orgánico
- Requiere solo 60 segundos de contacto
- No apto para metales blandos y sistemas CIP
Dosis: 15/25 ml por 10 litros de agua.
Uso: para enjuagar después de una limpieza profunda con un buen detergente alcalino (como la Sosa Cáustica). Aplicar sobre la superficie con un paño, esponja o spray. Enjuagar solo con agua.
-
Vista rápida
Cinturón ideal para calentar el fermentador cuando la temperatura ambiente es inferior a 12ºC, manteniendo así la fermentación constante a 20º.
-
Vista rápida
El arroz contiene pocas proteínas por lo tanto, en su uso se obtiene una cerveza más seca dejando un aroma a lúpulo más notable.
Utilizada en el sabor de la Budweiser y algunas cervezas tipo Heineken.
Disponible en formatos de 500 gr, 1 kg y 5 kg.
-
Vista rápida
Los copos de avena se usan principalmente para incrementar la retención de espuma de las cervezas.
Utilizados en cervezas blancas, algunas stouts y ultimamente en ipas para aportar densidad.
De los copos de cereales gelatinizados es posible extraer azúcares que confieren particulares aromas a la cerveza.
Para obtener la conversión de los almidones en azúcares se tienen que macerar junto con la malta en granos (Pilsner o Pale ale).
Disponible en formatos de 500 gr, 1 kg y 5 kg.
-
Vista rápida
Los copos de cebada son prácticamente insaboros, y tienen como objetivo principal incrementar la retención de espuma de las cervezas.
Disponible en formatos de 500 gr, 1kg y 5 kg.
-
Vista rápida
La gran ventaja de los copos de centeno es que aportan unos aromas especiados y profundos a las cervezas, con una textura densa, debido a la presencia de glucanos.
Disponible en formatos de 500 gr, 1 kg y 5 kg.
-
Vista rápida
Aumenta el cuerpo y consistencia de la espuma de nuestra cerveza.
Utilizada en la elaboración de Biere Blanche, Lámbica y algunas Grand Cru. Puede utilizarse entre un 20% y un 40% del total del grano, ja que si se utiliza un porcentaje mayor pueden haber problemas de filtración..
Disponible en formatos de 1 kg.
-
Vista rápida
Le da un color más claro a la cerveza respecto a la elaborada solo con malta.
Tambien le comfiere a la cerveza un gusto más ligero en el paladar y enfatiza el aroma a lúpulo.
Disponible en formatos de 500 gr, 1 kg y 5 kg.
-
Vista rápida
Aumenta el cuerpo y consistencia de la espuma de nuestra cerveza.
Utilizada en la elaboración de Biere Blanche, Lámbica y algunas Grand Cru. Puede utilizarse entre un 20% y un 40% del total del grano, ja que si se utiliza un porcentaje mayor pueden haber problemas de filtración.
Disponible en formatos de 500 gr, 1 kg, 5 kg y 25 kg.
-
Vista rápidaLa pistola Pluto es un dispensador de cerveza en acero inoxidable.
Punta de 1/4.
Usar con tubo en PVC de 4 mm a 6 mm de diámetro interior y una abrazadera.
Dimensiones:
Altura: 15 cm
Anchura: 14 cm
-
Agotado
Vista rápida
Juego completo para la oxigenación del mosto antes la inoculación de la levadura.
- Bomba de aire
- Filtro estéril de 0,2 micras
- Tubería de PVC
- Piedra de aireación de acero inoxidable 0,5 micras
- 50 litros/hora
- 2 W
Una buena oxigenación mejora considerablemente la fermentación y la calidad del producto final. -
Vista rápida
Gracias a este extracto de malta de Cerveza Artesana podrás elaborar tu primera cerveza sin gluten.
El extracto de malta es enzimáticamente inactivo y te permetirá elaborar una cerveza de color ámbar claro.
-
Agotado
Vista rápida
-
Agotado
Vista rápida
-
Vista rápidaMalta muy ligera con un alto porcentaje de azúcar fermentable.Peso:1,5kgTipo: JarabeEBC: <10
-
Agotado
Vista rápida
Extracto líquido de malta de cebada concentrado (80%) en lata de 1,5 kg.
Extracto de malta Light producido con una rica selección de maltas inglesas Lager.
Peso: 1,5kg
Tipo: Jarabe
EBC: 6-8
Color: amarillo pálido -
Vista rápida
Extracto líquido de malta de cebada concentrado (80%) en lata de 1,5 kg.
Producido de la malta ingles Maris Otter 100%, este extracto se puede utilizar en cerveza ingleses o americanas. Rico y de calidad superior, añade una nota maltada a tus Ale.
Peso: 1,5kg
Tipo: Jarabe
EBC: 10
Color: amarillo pálido -
Vista rápida
Peso: 1,5kg
Tipo: Jarabe
EBC: <7
Color: amarillo pálido -
Vista rápida
-
Agotado
Vista rápida
Fermentador de plástico alimentario con capacidad de 16 litros.
- Fermentador de plástico alimentario
- Tapa, grifo antisedimentos y airlock
- Soporta líquidos calientes
- Indicador de litros
- Grifo con antisedimento
- Cierre hermético
- Diámetro: 28 cm
- H: 31 cm
- Capacidad: 16 litros
-
Agotado
Vista rápida
Fermentador alimentario de 50 litros.
Fácil de limpiar, gracias a la apertura completa. La tapa sella herméticamente el recipiente, y está equipado con un agujero para airlock.
Grifo, airlock y un tapón de rosca herméticamente sellado.
Capacidad lt 50 Altura Cm 64 Diámetro Cm 40 Diámetro apertura Cm 27 -
Vista rápidaFermentador cilindro-cónico especialmente diseñados para cerveza.
Totalmente realizado en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad lt 35 Diámetro mm 318 Diámetro con soporte mm 400 H total mm 1000 H cuerpo mm 230 H cono mm 230 Peso kg 13 -
Vista rápidaControla la fermentación como un profesional y consigue la mejor cerveza elaborada hasta ahora!
El fermentador Grainfather Pro Edition incluye:
- Fermentador de 30 lt en acero inoxidable con tapa y airlock
- Grifo con válvula dual para descargar levadura, tomar muestras o trasvasar la cerveza
- Controlador de temperatura para calentar el fermentador o enfriarlo (con enfriador de glicol no incluido en el producto)
Peso 14 kg Diámetro 39 cm Altura 98.5 cm Calentador 30 W - 12 V -
Vista rápida
Fermentador cilindro-cónico Speidel 30lt
- Válvula/grifo hembra de 3/4 "
- Grifo principal hembra de 3/4"
- Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
- Con chaqueta de refrigeración
- Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
- 2 X Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
- Fondo cónico 60°
- Diámetro: 35 cm
- Altura: 85 cm
-
Vista rápida
Fermentador cilindro-cónico Speidel 60lt.
- Válvula/grifo hembra de 3/4 "
- Grifo principal hembra de 3/4"
- Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
- Con chaqueta de refrigeración
- Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
- Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
- Fondo cónico 60°
- Diámetro: 35 cm
- Altura: 109 cm
-
Agotado
Vista rápidaEl Fermentasaurus es el primer fermentador cilindro-cónico en PET y cambiará totalmente tú manera de fermentar.
Fermenta, clarifica y carbonata en un mismo fermentador!
Gracias a este innovador fermentador se puede carbonatar naturalmente la cerveza refermentada y servirla directamente del grifo. Dispensando desde el fermentador ahorrarás tiempo, eliminando el utilizo de botellas y barriles. Gracias al kit de presurización (incluído en el artículo) podrás meter en presión el fermentador hasta 2.4 bar para carbonatar directamente la cerveza y utilizar el fermentador como barril. En alternativa puedes trasvasarla en presión a un barril sin exponer el producto a la acción del oxigeno.
Capacidad 35 litros (28 l neto) Longitud mm 378 (con soporte) Altura total mm 955 (con soporte y airlock) -
Vista rápidaEl FermZilla es un fermentador cilindro-cónico que permite a los cerveceros caseros un alto grado de control sobre la fermentación.
Gracias a las paredes transparentes, hechas de PET de muy alta calidad, se puede comprobar lo que sucede dentro del fermentador en todo momento. Además, el fermentador puede entrar en presión hasta un máximo de 2,4 bar gracias al kit de presurización (incluido en el producto).
Gracias al cómodo recipiente de recolección en la parte inferior del fermentador se puede purgar fácilmente la levadura. Esto permite clarificar el mosto sin necesidad de hacer trasvases, evitando esfuerzos innecesarios y bajando el riesgo de contaminación y oxidación.
Gracias al contenedor debajo del fermentador es posible recolectar la levadura y usarla en otro lote.
Capacidad 55 litros Diámetro mm 410 (con soporte) Altura total mm 790 (con soporte y airlock) Apertura superior diám. mm 125 Presurizable hasta 2.4 Bar Capacidad recolector de levadura ml 1000 -
Agotado
Vista rápida
Fermentador cilindro-cónico especialmente diseñados para la fermentación de cerveza.
Totalmente realizados en acero inoxidable AISI 304.
Con airlock, cierre hermético y grifos incluídos.
- Capacidad: 50 Litros
- Ø: 385 mm.
- Altura: 1450 mm.
- Medida grifo lateral: 1/2""
- Medida grifo inferior: 1""
- Peso: 13 kg
Embalaje: 97x43x43 cm
-
Vista rápida
Fermentador Inox Speidel 120lt.
- Válvula/grifo hembra de 3/4 "
- Grifo principal hembra de 3/4"
- Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
- Con chaqueta de refrigeración
- Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
- Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
- Diámetro: 44 cm
- Altura: 127 cm
-
Vista rápida
- Válvula/grifo hembra de 3/4 "
- Grifo principal hembra de 3/4"
- Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
- Con chaqueta de refrigeración
- Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
- Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
- Diámetro: 44 cm
- Altura: 90 cm
-
Agotado
Vista rápidaFermentador plano INOX 50 lt ideal para cerveza, kombucha u otros fermentados.
Ideal para contener líquidos alimentarios. Fabricado en acero inoxidable con acabado externo a rosetas. El fondo del depósito es abombado y soldado para facilitar la limpieza. Está dotado de racor inox a rosca para la aplicacion del grifo de acero inoxidable.
Especificaciones técnicas:
- Material: acero inoxidable 18/10 (AISI 304)
- Capacidad: 35 L
- Diámetro: 370 mm
- Altura: 350 mm
