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Vista rápidaCamiseta de Abirradero "Make beer not war".
Original idea de regalo cervecero, camiseta negra con la celebre frase de Kate Gaiser (Homebrew Goddess) y con logo "bomba de lúpulo".
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Campana Inox Braumeister 10 litros.
- Mejora la ebullición
- Posible conexión a una salida de humo de 100 mm
- Si se utiliza al revés encaja perfectamente con la olla para facilitar el añadido de la malta. (Ver foto)
Producto bajo pedido, plazo de entrega entre 2 y 4 semanas. -
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Campana Inox Braumeister 20 litros.
- Mejora la ebullición
- Posible conexión a una salida de humo de 100 mm
- Si se utiliza al revés encaja perfectamente con la olla para facilitar el añadido de la malta. (Ver foto)
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Campana Inox Braumeister 20 litros.
- Mejora la ebullición
- Posible conexión a una salida de humo de 100 mm
- Si se utiliza al revés encaja perfectamente con la olla para facilitar el añadido de la malta. (Ver foto)
Producto bajo pedido, plazo de entrega entre 2 y 4 semanas. -
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Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.
No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.
Ingredientes Cáscara de arroz esterilizada por vapor Conservación Conservar en un lugar fresco y seco Peso en Kg 20 Uso Hasta un 5% Disponible en formatos de 20kg.
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Agotado
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Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.
No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.
Ingredientes Cáscara de arroz esterilizada por vapor Conservación Conservar en un lugar fresco y seco Peso en Kg 2 Uso Hasta un 5% Disponible en formatos de 2kg.
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Cerveza BLANCHE DE FERMUN - Witbier 33cl Alc 5%
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Double American Rye Black IPA Alc.8%
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Agotado
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Doble IPA elaborada con lúpulos mosaic, equinox, centenial y motueka. Con una enorme dosis de dry hopping. Sabor marcado de lúpulo con final seco, tal como marca el estilo de la costa oeste.
Estilo: Doble West Coast America IPA
ABV: 8%
IBU: 70
Pack de 4 unidades de 33 cl.
Marca: Fermun Beers
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Ipa de estilo "NEIPA" con mucho trigo crudo y lúpulos Amercianos. De aroma floral y afrutado, en boca sedosa y compleja.
Para los fans del lúpulo tanto en sabor como en aroma, y todo ello sin apenas amargor.
ABV: 6%
Marca: Fermun Beers
Estilo: Neipa
Unidades: 4 x 33cl
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Quadrupel envejecida 2 años Alc. 11%
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Cerveza Pilsen del Poble Sec - Hoppy Pils - Lager 33cl Alc 4.8%
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Cerveza PINK GOSE - GOSE - Fruity Sour 33cl Alc 4%
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Se caracteriza por su perfil marcado de lúpulo Equinox.Este interesante lúpulo americano puesto al mercado en 2015, ofrece notas de fruta tropical como el Maracuyá y pero también de pimienta verde.
West Coast American IPA
Alc: 6%
IBU: 50
Single hop Equniox
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Agotado
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Cerveza TRIPEL DE POBLESEC Alc 9%
Momentaneamente fuera de producción.
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Cerveza RELAXING COFFE / MILK STOUT CUP - Alc 6%
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Agotado
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Juicy IPA elaborada con lúpulos citra y mango natural. Aroma muy afrutado, en boca es sedosa y compleja. Para los fan del lúpulo tanto en sabor como en aroma, y todo ello sin apenas amargor.
¡Frescura tropical!
Estilo: Fruit Neipa
ABV: 6%
IBU: 60
Pack de 4 unidades de 33 cl.
Marca: Fermun Beers
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Cerveza ENCANTADA - Gruit Fruit 33cl Alc 8%.
Inspirada en el descubrimiento de cerveza más antiguo de Europa (hace 6300 años). Es especiada, dulce y seca, elaborada a partir de malta de cebada, artemisa, tomillo cítrico, frutas del bosque y miel (ingredientes típicos del macizo del Garraf-Ordal). Las plantas aromáticas sustituyen el lúpulo.
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Una cerveza artesana estilo Belga-Tripel de Alta Fermentación elaborada en Barcelona por el Maestro Cervecero Daniel Fermun.
Épica Ares es una Cerveza Artesanal Premium elaborada con ingredientes naturales de máxima calidad, como la Miel de Azahar (100% Nacional), elaborada con Miel Alemany, un producto gourmet de nuestra tierra con más de 100 años de tradicion.
Una experiencia única, pensada para compartir en una comida especial.Estilo: Belgian Tripel
ABV: 9%
1 unidad de 75 cl.
Marca: Épica Ares
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Una cerveza artesana estilo Belga-Tripel de Alta Fermentación elaborada en Barcelona, en el ICA (Instituto de la Cerveza Artesana) por el Maestro Cervecero Daniel Fermun.
Épica Ares es una Cerveza Artesanal Premium elaborada con ingredientes naturales de máxima calidad, como la Miel de Azahar (100% Nacional), elaborada con Miel Alemany, un producto groumet de nuestra tierra con más de 100 años de tradicion.
Una experiencia única, pensada para compartir en una comida especial.Estilo: Belgian Tripel
ABV: 9%
Pack de 4 unidades de 33 cl.
Marca: Épica Ares
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Agotado
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Chapadora manual pensada para uso profesional y para los cerveceros caseros más exigentes.
- Acabados de gran calidad, base en acero cromado
- Estructura resistente
- Facilita el chapado de gran rapidez
- Incluye boca para chapas en aluminio de Ø 26 mm y Ø 29 mm con magneto
- Ajustable en altura: de botellas pequeñas 25 cl hasta botellas magnum
- Dispone de bloque ajustable
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Chapas 26 mm. VERDE PISTACHO Pack 100 Unid.
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Producto de limpieza, especial para la limpieza de las herramientas utilizadas en la elaboración de cerveza. Utilizado tanto para lavar botellas, maquinaria, herramientas así como para el enjuagado de cartuchos filtrantes lavables.
No precisa enjuagado si se ha drenado bien.
Cantidad: 1 lt
Sustituto recomendado: Star San HB 946 ml
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Agotado
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Producto de limpieza, especial para la limpieza de las herramientas utilizadas en la elaboración de cerveza. Utilizado tanto para lavar botellas, maquinaria, herramientas así como para el enjuagado de cartuchos filtrantes lavables.
No precisa enjuagado si se ha drenado bien.
Cantidad: 250 ml
Sustituto recomendado: Star San HB 118 ml
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Nuevo producto de la gama Chemipro, para reemplazar el Star San.
Ácido aniónico que se utiliza para el enjuague final, altamente espumante.
- Limpia perfectamente fermentadores y, equipo evitando la formación de minerales
- No se ve afectado por la contaminación orgánico
- Requiere solo 60 segundos de contacto
- No apto para metales blandos y sistemas CIP
Dosis: 15/25 ml por 10 litros de agua.
Uso: para enjuagar después de una limpieza profunda con un buen detergente alcalino (como la Sosa Cáustica). Aplicar sobre la superficie con un paño, esponja o spray. Enjuagar solo con agua.
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Nuevo producto de la gama Chemipro, para reemplazar el Star San.
Ácido aniónico que se utiliza para el enjuague final, altamente espumante.
- Limpia perfectamente fermentadores y, equipo evitando la formación de minerales
- No se ve afectado por la contaminación orgánico
- Requiere solo 60 segundos de contacto
- No apto para metales blandos y sistemas CIP
Dosis: 15/25 ml por 10 litros de agua.
Uso: para enjuagar después de una limpieza profunda con un buen detergente alcalino (como la Sosa Cáustica). Aplicar sobre la superficie con un paño, esponja o spray. Enjuagar solo con agua.
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Cinturón ideal para calentar el fermentador cuando la temperatura ambiente es inferior a 12ºC, manteniendo así la fermentación constante a 20º.
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Vista rápidaSi eres un auténtico fan de la cerveza, sobre todo de la artesana, ahora puedes aprender a elaborarla en casa con la técnica Todo-grano a partir de malta de cereal.
Sesión teorica en que aprenderás ingredientes y proceso de elaboración alternada a una sesión práctica en que, por parejas, se elaborarán 20 litros de cerveza.
Durante el curso conocerás los puntos críticos de la elaboración y aprenderás a utilizar las justas medidas, poniendo así las bases para elaborar una buena cerveza.
PARA COMPRAR EL CURSO ENTRA EN EL SIGUIENTE ENLACE: https://www.institutocervezartesana.es/curso-de-elaboracion-de-cerveza-artesana-todo-grano
DISPONEMOS DE MÁS CURSOS PRESENCIALES Y EN LÍNEA, VISITA LA WEB OFICIAL DEL INSTITUTO DE LA CERVEZA ARTESANA: https://www.institutocervezartesana.es/
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Vista rápidaLa pistola Pluto es un dispensador de cerveza en acero inoxidable.
Punta de 1/4.
Usar con tubo en PVC de 4 mm a 6 mm de diámetro interior y una abrazadera.
Dimensiones:
Altura: 15 cm
Anchura: 14 cm
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Juego completo para la oxigenación del mosto antes la inoculación de la levadura.
- Bomba de aire
- Filtro estéril de 0,2 micras
- Tubería de PVC
- Piedra de aireación de acero inoxidable 0,5 micras
- 50 litros/hora
- 2 W
Una buena oxigenación mejora considerablemente la fermentación y la calidad del producto final. -
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Gracias a este extracto de malta de Cerveza Artesana podrás elaborar tu primera cerveza sin gluten.
El extracto de malta es enzimáticamente inactivo y te permetirá elaborar una cerveza de color ámbar claro.
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Agotado
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Agotado
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Fermentador de plástico alimentario con capacidad de 16 litros.
- Fermentador de plástico alimentario
- Tapa, grifo antisedimentos y airlock
- Soporta líquidos calientes
- Indicador de litros
- Grifo con antisedimento
- Cierre hermético
- Diámetro: 28 cm
- H: 31 cm
- Capacidad: 16 litros
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Agotado
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Fermentador alimentario de 50 litros.
Fácil de limpiar, gracias a la apertura completa. La tapa sella herméticamente el recipiente, y está equipado con un agujero para airlock.
Grifo, airlock y un tapón de rosca herméticamente sellado.
Capacidad lt 50 Altura Cm 64 Diámetro Cm 40 Diámetro apertura Cm 27 -
Vista rápidaFermentador cilindro-cónico especialmente diseñados para cerveza.
Totalmente realizado en acero inoxidable AISI 304.
Capacidad lt 35 Diámetro mm 318 Diámetro con soporte mm 400 H total mm 1000 H cuerpo mm 230 H cono mm 230 Peso kg 13 -
Vista rápidaControla la fermentación como un profesional y consigue la mejor cerveza elaborada hasta ahora!
El fermentador Grainfather Pro Edition incluye:
- Fermentador de 30 lt en acero inoxidable con tapa y airlock
- Grifo con válvula dual para descargar levadura, tomar muestras o trasvasar la cerveza
- Controlador de temperatura para calentar el fermentador o enfriarlo (con enfriador de glicol no incluido en el producto)
Peso 14 kg Diámetro 39 cm Altura 98.5 cm Calentador 30 W - 12 V -
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Fermentador cilindro-cónico Speidel 30lt
- Válvula/grifo hembra de 3/4 "
- Grifo principal hembra de 3/4"
- Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
- Con chaqueta de refrigeración
- Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
- 2 X Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
- Fondo cónico 60°
- Diámetro: 35 cm
- Altura: 85 cm
