Otras Maltas

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  1. Malta Best Malz ® SPECIAL X  (300-400EBC)
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    Malta Best Malz ® SPECIAL X (300-400EBC) 1 Kg

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  2. Malta Best Malz®  ACIDULATED  (3-6 EBC)
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    BEST Malta Acidulada reduce el pH del mosto de cerveza. Esto significa una mejor actividad enzimática en la maceración, bien como un mejor rendimiento y estabilidad del sabor, resultando en una cerveza con un color más claro y un aroma más equilibrado.
    Representa una alternativa interesante para cerveceras que no posean acidificación del mosto.

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  3. Malta Rye (Centeno) 4 EBC
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    Esta malta mejora el aroma de las cervezas con el típico sabor del centeno, añadiendo un sabor torrefacto que recuerda un poco al café además de teñirla de marrón.

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