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Las últimas novedades de Cerveza Artesana
¡No te dejes escapar las últimas novedades de Cerveza Artesana!
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Agotado
Vista rápidaLa malta inglesa Finest Pale Ale Golden Promise es una malta base de cebada que se caracteriza por su color dorado, se utiliza especialmente en Session Ipa, Ipa, Neipa y Lagers.
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Nuevo
Vista rápidaCerveza belga especial: color dorado, espuma densa con un buen sello. Aroma característico de las cervezas del "diablo", suave en el paladar con un sabor ligeramente dulce.
Servir a 10ºC.
Incluye levadura.
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Nuevo
Vista rápidaFermentador plano INOX 50 lt ideal para cerveza, kombucha u otros fermentados.
Ideal para contener líquidos alimentarios. Fabricado en acero inoxidable con acabado externo a rosetas. El fondo del depósito es abombado y soldado para facilitar la limpieza. Está dotado de racor inox a rosca para la aplicacion del grifo de acero inoxidable.
Especificaciones técnicas:
- Material: acero inoxidable 18/10 (AISI 304)
- Capacidad: 35 L
- Diámetro: 370 mm
- Altura: 350 mm
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Nuevo
Vista rápida
¿Quieres elaborar una cerveza que destaque por su intenso sabor y aroma afrutado?
Con este aroma natural de cereza lo conseguirás! Tanto en una Ipa como en una fruit beer o una sour añadiendo este potenciador obtendrás un aroma intenso y un sabor redondo afrutado. Ideal para cervezas Red Ale, Blonde Ale, Porter, Fruit Beer y Sour.
Uso:
- Agregar 50ml cada 23 litros de cerveza una vez la fermentación haya terminado. Mezcla con cuidado la cerveza y deja actuar por 12/24 horas
- Agregar 1.5ml por botella de 75cl antes de la fermentación segundaria
Cantidad: 50ml
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Nuevo
Vista rápidaKit semi-profesional completo de todos los elementos para elaborar y fermentar 25 litros de cerveza. Una de las mejores soluciones por estos tipos de kit con enfriador de glicol.
El sistema está pensado principalmente para cerveceros caseros que quieran dar un paso profesional a sus equipos. Al mismo tiempo su simplicidad lo hace un sistema apto para todos los niveles.
El kit incluye los siguientes elementos:
- Olla automática AIO Grainfather Connect G30
- Fermentador cilindro-cónico Pro Edition 30lt con controlador de temperatura
- Equipo de frío
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Nuevo
Vista rápida
¿Quieres elaborar una cerveza que destaque por su intenso sabor y aroma afrutado?
Con este aroma natural de albaricoque lo conseguirás! Tanto en una Ipa como en una fruit beer o una sour añadiendo este potenciador obtendrás un aroma intenso y un sabor redondo afrutado. Ideal para cervezas de trigo, Pale Ale, Pils, Ipas, Fruit Beer y Sour.
Uso:
- Agregar 50ml cada 23 litros de cerveza una vez la fermentación haya terminado. Mezcla con cuidado la cerveza y deja actuar por 12/24 horas
- Agregar 1.5ml por botella de 75cl antes de la fermentación segundaria
Cantidad: 50ml
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Nuevo
Vista rápidaEste kit ha sido pensado y diseñado para la regulación de la presión durante la fermentación isobárica.
Con la válvula BlowTie se puede fácilmente regular la presión interna del fermentador, por ejemplo un barril Cornelius o un Fermentasaurus.
El kit es fácil de desmontar y limpiar.
Incluye:
1 x Válvula tipo BlowTie
1 x Conector rápido tipo T de 8mm
1 x Conector rápido tubo 8mm - rosca M 1/4
1 x Manómetro con conexión rápida 0-40 Psi
1 x Conector rápido tipo Jolly para gas
2 x Tubos de 8mm -
Agotado
Vista rápidaBarril Cornelius (Corny) de acero inoxidable con capacidad de 19 litros y conexiones tipo jolly. Estos tipos de barriles se aconsejan por su fácilidad de limpieza gracias a la tapa de grandes dimensiones. El barril se puede utilizar también como fermentador.
Incluye:
- Tapa
- 2 conexiones para Jolly (Ball-lock)
Capacidad Litros 19 Altura Cm 64 Diámetro Cm 21 -
Vista rápidaPala removedora de alta calidad en acero inoxidable. Útil para remover los granos durante el macerado evitando así la formación de grumos que impiden una conversión de almidones eficaz.
Color: plata
Material: acero inoxidable 304
Longitud: 61,5 cm
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Vista rápidaTubo de alta calidad para realizar el llenado de las botellas directamente desde el fermentador.
- Longitud: 34 cm
- Material: acero inoxidable
- Válvula de llenado por presión
- Reduce la oxigenación de la cerveza
- Incluye conector espiga de 10mm - rosca 1/4 macho
- Desmontable y fácil de limpiar
- Incluye cepillo de limpieza
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Vista rápida¡El primer Kit Completo para preparar cerveza SIN GLUTEN en casa!
Con este kit tendrás todas las herramientas para hacer 23 litros de una cerveza tipo Pale Ale, una cerveza refrescante y equilibrada. ¡Súbete al tren de la cerveza artesana!
Kit ideal para principiantes o como regalo para amigos o familiares.
¿Es un regalo? ¡Avísanos por correo después de realizar el pedido!
Incluye malta preparada (extracto de malta y lúpulo) y un sobre de levadura sin gluten.
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Nuevo
Vista rápida¡Elabora en casa 23 litros de una buena cerveza sin gluten con el kit Mangrove Jack's Gluten Free Pale!
El resultado de la elaboración será una cerveza de tipo Pale Ale: cerveza ligera, equilibrada y refrescante.
Esta malta preparada se produce a partir de malta de cebada sin gluten (<20ppm).
Incluye levadura sin gluten.
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London ESB es una cepa ale inglesa verdadera, se destaca por un rendimiento de fermentación fiable y una producción de éster moderada que deja brillar los sabores y aromas de la malta y el lúpulo. London ESB fue seleccionada de la colección de levaduras Lallemand y es una opción excelente no sólo para elaborar la cerveza Extra Special Bitter, sino también para otros estilos auténticos del Reino Unido como Pale Ale, Bitter, and Mild. London ESB también se puede utilizar en la producción de sidras.
Fermentación: Alta.
Perfil aromático: Neutros y ligeramente afrutados con un toque de ésteres.
Estilos de cervezas: Pale ale, Bitter, Mild.
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Chapas 26 mm. VERDE PISTACHO Pack 100 Unid.
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Vista rápida
Gracias a este extracto de malta de Cerveza Artesana podrás elaborar tu primera cerveza sin gluten.
El extracto de malta es enzimáticamente inactivo y te permetirá elaborar una cerveza de color ámbar claro.
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Nuevo
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WildBrew Sour Pitch es un lactobacilo (bacteria del ácido láctico) de alta pureza y con un alto rendimiento, fue seleccionada por su capacidad para producir cervezas ácidas (sour beers) con un perfil cítrico muy aromático y limpio.
Fermentación: Alta
Perfil aromático: Cítrico, ácido, afrutado.
Estilos de cervezas: Berliner Weiss, Gose, estilos tipo Lambic, American Wild Ale, Sour Ipa.
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¡Por fin llegó la esperada levadura de Lallemand New England en formato de 11 gramos!
Esta cepa de levadura ha sido seleccionada específicamente por su consistencia fermentativa y su capacidad para producir un perfil con ésteres afrutados únicos, típicos de las cervezas de la costa este de estados unidos. Perfecta para fermentar cervezas tipo Neipa, Juicy Ipa, New England Pale Ale.
La fermentación genera ésteres afrutados tropicales y a fruta de hueso, como el melocotón.
Fermentación: Alta.
Perfil aromático: Frutas tropicales, melocotón.
Estilos de cervezas: NEIPA, juicy IPA, New England Pale Ale, Double NEIPA.
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Saco filtrante para el aclarado (sparging) con soporte aplicable al fermentador HEFE001.
Capacidad: 1.3 kg
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Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.
No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.
Ingredientes Cáscara de arroz esterilizada por vapor Conservación Conservar en un lugar fresco y seco Peso en Kg 20 Uso Hasta un 5% Disponible en formatos de 20kg.
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Vista rápidaOlla eléctrica Grainfather para calentar hasta 18 litros de agua facilitando el proceso de lavado ("Sparging").
Empieza a calentar el agua en esta olla al principio del macerado así que ya esté a la justa temperatura por el lavado.
Una vez que el agua alcanzará la temperatura establecida la mantendrá hasta que no se apague la olla.
Incluye: grifo, termostato y luz indicadora
Capacidad 18 lt Material Acero inox Resistencia 2000 W -
Vista rápida
Agitador magnético para hacer un starter de 1 lt.
- Velocidad: 3000 rpm
- Consumo máximo: 46 W
- Dimensiones: 140x160x70 mm.
- Carcasa: plástico
- Fuente de alimentación 12-15v / 230v
- Interruptor de encendido / apagado
- Velocidad ajustable
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Vista rápida¡Nueva variedad! Perfecto tanto para amargor como para aroma, sorprendentes notas de frutas tropicales, cítricas (albaricoque, naranja, papaya y pomelo). Importantes notas de pino y tè negro. Excelentes resultados como single hop.
Alpha Ácido: 11.1%
Principal uso: Aroma/Amargo
Utilizado para cervezas estilo: IPA, APA, Pale Ale, American Wheat.
Sustitutos: Citra, Galaxy, Nelson Sauvin, Enigma.
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Vista rápidaPinot gris, frambuesa y grosella son unas de las notas de este nuevo lúpulo australiano, un aroma difícl de encuadrar en los parámetros típicos de lúpulos tradicionales. El Enigma™ es aconsejado para dry hopping o late addition.
Alpha Ácido: 16.5%
Principal uso: Aroma/Amargo
Utilizado para cervezas estilo: Lager, Pale Ale, IPA
Sustitutos: Citra
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Vista rápidaVic Secret™ ha sido desarrollado en el año 2000 en Vitoria (Australia) junto con su variedad hermana Topaz™. Tiene notas de frutas tropicales, herbáceas y de pino, con claras matices de piña y fruta de la pasión. Ya utilizado con éxito por muchos cerveceros viene utilizado en particular en whirpool y dry-hopping. Su uso en late addition aporta maravillosas notas herbáceas sin desarrollar notas afrutadas.
Alpha Ácido: 18.90%
Principal uso: Aroma/Amargor
Utilizado para cervezas estilo: Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Porter
Sustitutos: Galaxy, Motueka, Nelson Sauvin
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Levadura especial seleccionada de la región de Champagne-Ardenas, apta para la produción de todo tipos de sidra, incluso en condiciones de fermentación complicadas.
- Ph de desempeño: desde 2.9
- No requiere aportar mucho nitrógeno: 150 ppm de nitrógeno disponible de la levadura misma
- Muy buena asimilación de la fructosa
- Relación azúcar/alcohol: 16,3g/l para 1% alc/vol
- Máximo nivels de sulfitos: 70 mg/l
- Ph de desempeño: desde 2.9
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Nueva levadura recomendada para cervezas de estilo belga Saison, se caracteriza por su alta atenuación.
Aporta aromas afrutados con notas fenólicas de clavos. Esta cepa de levadura fermenta cervezas refrescantes y fáciles de beber.
Fermentación: Alta
Perfil aromático: Afrutado, Especiado.
Estilos de cervezas: Saison.
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Originaria de la cervecería Hürlimann de Suiza, levadura utilizada para una gran variedad de cervezas Lager gracias a su sabor bastante neutral.
Se recomienda para cervezas de tipo Bock, Dark Munich, Doopelbock y similares.
Fermentación: Baja
Perfil aromático: Floral.
Estilos de cervezas: Bock, Dark Munich, Doppelbock.
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Nuevo
Vista rápidaEl Fermentasaurus es el primer fermentador cilindro-cónico en PET y cambiará totalmente tú manera de fermentar.
Fermenta, clarifica y carbonata en un mismo fermentador!
Gracias a este innovador fermentador se puede carbonatar naturalmente la cerveza refermentada y servirla directamente del grifo. Dispensando desde el fermentador ahorrarás tiempo, eliminando el utilizo de botellas y barriles. Gracias al kit de presurización (incluído en el artículo) podrás meter en presión el fermentador hasta 2.4 bar para carbonatar directamente la cerveza y utilizar el fermentador como barril. En alternativa puedes trasvasarla en presión a un barril sin exponer el producto a la acción del oxigeno.
Capacidad 35 litros (28 l neto) Longitud mm 378 (con soporte) Altura total mm 955 (con soporte y airlock) -
Vista rápidaLúpulo con bajo contenido de alfa ácidos y cohumolona, una variedad clásica noble que aporta las tradicionales notas lúpuladas alemanas pero con un interesante perfíl afrutado.
Notas de albaricoque, mora y frambuesa. Aroma intenso de maracuyá, melocotón, pomelo y grosella.
Alpha Ácido: 3.3%
Principal uso: aroma
Utilizado para cervezas estilo: Ipa, Pale Ale, Bitter, Saison, Lambic, Farmhouse
Sustitutos: Mittelfrüh, Tradition, Hüll Melon, Mandarina Bavaria, Hall. Blanc, Ariana
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Vista rápidaEl Grainfather es un sistema "todo en uno" para elaborar cerveza casera con la técnica "Todo-grano". Macerado, lavado, hervido y enfriado en un único sistema.
La estética elegante, el diseño intuitivo y sus innovadoras características hacen que este producto sea la herramienta perfecta tanto para principiantes como para expertos.
Realizado en acero inoxidable 304 de alta calidad, tiene una capacidad de 30 litros permitiendo elaborar hasta 23 litros de cerveza.
Peso en Kg 15 Resistencia 2000 Watt Bomba 6 watt, 1800 RPM Voltaje 220-240 V -
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Fermentador de plástico alimentario con capacidad de 16 litros.
- Fermentador de plástico alimentario
- Tapa, grifo antisedimentos y airlock
- Soporta líquidos calientes
- Indicador de litros
- Grifo con antisedimento
- Cierre hermético
- Diámetro: 28 cm
- H: 31 cm
- Capacidad: 16 litros
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Nuevo
Vista rápida
Camiseta de Abirradero "Make beer not war".
Original idea de regalo cervecero, camiseta negra con la celebre frase de Kate Gaiser (Homebrew Goddess) y con logo "bomba de lúpulo".
¡Escoge la talla!
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Agotado
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La sosa cáustica (NaOH) es un producto químico para realizar una limpieza alcalina.
Apto para: acero inoxidable, gomas, PVC, polietiloenos
Cantidad: 1 kg
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Vista rápida
Praerie es una bebida refrescante a base de te negro, flores de jazmín, calendula, pera y manzana.
- Pack de 4 unidades de botella de 330ml
- Refrescante y suave
- Bajo contenido de azúcar
- Ingredientes ecológicos
- Probiótico: enriquece la flora instestinal
- Marca: Iberian Craft
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Vista rápida
Garden es una bebida refrescante con perfil tropical a base de Rooibos, te verde, petalos de rosa y hierba buena.
- Pack de 4 unidades de botella de 330ml
- Refrescante y suave
- Bajo contenido de azúcar
- Ingredientes ecológicos
- Probiótico: enriquece la flora instestinal
- Marca: Iberian Craft
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Vista rápida
Grifo anti-sedimento y tubo con válvula, herramientas muy útil a la hora de envasar o hacer un trasvase sin oxigenar el mosto.
- Tubo de 34 cm
- Material: plástico alimentario
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Vista rápidaMicro-planta para elaborar 50 litros de cerveza con la técnica Todo-grano (all-grain).
Si estás pensando elaborar cerveza de forma semi-profesional en casa, esta es la mejor solución! Deje de pensar en lo que hace falta, esta micro-planta es completa y lleva todo lo necesario para elaborar cerveza con resultados envidiables por los equipos profesionales de 250 lt y 500 lt.
Ollas en acero inox AISI 306 (18/10 para alimentos).
Dimensiones: 190 x 70 x 180 (h) cm
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Vista rápidaLa pistola Pluto es un dispensador de cerveza en acero inoxidable.
Punta de 1/4.
Usar con tubo en PVC de 4 mm a 6 mm de diámetro interior y una abrazadera.
Dimensiones:
Altura: 15 cm
Anchura: 14 cm
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Vista rápida
Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.
No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.
Ingredientes Cáscara de arroz esterilizada por vapor Conservación Conservar en un lugar fresco y seco Peso en Kg 2 Uso Hasta un 5% Disponible en formatos de 2kg.
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Vista rápidaSifón automático para el trasvase de mosto o cerveza con tubo de 1,5 mt.
El sifón permite trasvar el mosto entre ollas o fermentadores de la parte superior del líquido, con esta técnica se reduce la posibilidad de pasar sedimentos.
¡Si te sale la cerveza túrbida esta podría ser una solución!
- Boca con anti-sedimento desenroscable
- Válvula de no retorno
- Clip-Soporte para aplicar al fermentador (como este)
- Brida para apretar el tubo
Longitud sifón: 33 cm
Diámetro: 22 mm
Longitud tubo: 150 cm
Diámetro tubo: 12 mm
Utilizzando la pratica clip venduta separatamente potrete fissare il sifone al fermentatore secchio/damigiana , questo permetterà di pescare il mosto all'altezza desiderata.
