Lactol es un producto a base de  ácido Láctico ( C₃H₆O₃ ), se utiliza para bajar la acidez del mosto o del agua mejorando maceración y fermentación.

Cantidad: 100 ml

¿Porqué medir o controlar el ph antes o durante la elaboración?

Medir el ph es una de las buenas practicas para obtener un buen resultado en la elaboración de cerveza.

El nivel de pH del macerado y del mosto es un elemento clave a la hora de que procesos como la actividad de las enzimas, la adición de lúpulo o la fermentación de las levaduras funcionen correctamente. Entender estos niveles nos permitiría obtener la cerveza exactamente tal y como la queremos.

¡Descubre más sobre el ph en este artículo de nuestro blog!

Agitador magnético para hacer un starter de 1 lt.

• Velocidad: 3000 rpm
• Consumo máximo: 46 W
• Dimensiones: 140x160x70 mm.
• Carcasa: plástico
• Fuente de alimentación 12-15v / 230v
• Interruptor de encendido / apagado
• Velocidad ajustable

 Airlock (trampa de aire) para fermentador Speidel de 30l y 60 lt.

• Seguro y práctico
• Apto para tanques de fermentación de PE 30 litros SPEIDEL y tanques de fermentación en acero inoxidable de 30 lt y 60 lt SPEIDEL
• Producido en Alemania
• Incluye goma de ajuste cónica de 44/36 con orificio de 17 mm
  

Balanza digital, para pesar malta, lúpulo y especias.

• Sensor de peso de alta precisión
• Dispositivo de tara
• Se apaga automáticamente
• Capacidad: 3kg
• Precisión: 1gr
• Incluye 2 baterías de litio
  
  

Barril 30lt Speidel.

Producto bajo pedido, plazo de entrega entre 2 y 4 semanas.

Barril NC 18lt.

Apertura ancha para facilitar una limpieza correcta.

Producto bajo pedido, plazo de entrega entre 2 y 4 semanas.

Barril NC 9lt.

Apertura ancha para facilitar una limpieza correcta.

Producto bajo pedido, plazo de entrega entre 2 y 4 semanas.

Software que acompaña a los cerveceros en la elaboración de cervezas, apto para nivel principiante, intermedio y avanzado.

Se pueden diseñar recetas propias o usar alguna de las miles que ya vienen preestablecidas.

Disponible sólo la clave de activación.

El programa (Beer Smith 3) debe descargarse en la página oficial de Beer Smith: 

La clave es válida por un año a partir de la activación.

*ATENCIÓN: Para la compra de este producto, se debe seleccionar por defecto el método de envío "recogida en oficinas / matrícula cursos" (la clave se enviará por correo electrónico).

Camiseta de Abirradero "Make beer not war".

Original idea de regalo cervecero, camiseta negra con la celebre frase de Kate Gaiser (Homebrew Goddess) y con logo "bomba de lúpulo".

¡Escoge la talla!

Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.

No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.

Disponible en formatos de 20kg.

Cascarilla de arroz útil para filtrar el mosto durante la elaboración, sobre todo en cervezas con maltas de centeno, trigo y en general maltas con pocas cáscaras.

No altera las características organolépticas de la cerveza a elaborar.

Disponible en formatos de 2kg.

Chapadora manual pensada para uso profesional y para los cerveceros caseros más exigentes.

• Acabados de gran calidad, base en acero cromado
• Estructura resistente
  
• Facilita el chapado de gran rapidez
• Incluye boca para chapas en aluminio de Ø 26 mm y Ø 29 mm con magneto
  
• Ajustable en altura: de botellas pequeñas 25 cl hasta botellas magnum
• Dispone de bloque ajustable

100 unidades de chapas naranjas. 26 mm

Chapas 26 mm. VERDE PISTACHO Pack 100 Unid.

Cinturón ideal para calentar el fermentador cuando la temperatura ambiente es inferior a 12ºC, manteniendo así la fermentación constante a 20º.

El clarificante Biersol, ayuda a la precipitación de las proteinas del mosto, consiguiendo así una cerveza más clara.

Conector rápido Jolly para la entrada de gas en barril tipo "Corny" (Cornelius).

Rosca de 1/4.

El conector para la salida de líquido en los barriles tipo corny es este BAAC0451.

Dispensador Party Star Deluxe para barril 5lt reutilizable.

El aparato moderno para servir cerveza en fiestas y celebraciones.

Regulación con CO2 con cartuchos de 16g de anhídrido carbónico.

Incluye instrucciones de montaje en la caja.

Juego completo para la oxigenación del mosto antes la inoculación de la levadura.

• Bomba de aire
• Filtro estéril de 0,2 micras
• Tubería de PVC
• Piedra de aireación de acero inoxidable 0,5 micras
  
• 50 litros/hora
• 2 W

Gracias a este extracto de malta de Cerveza Artesana podrás elaborar tu primera cerveza sin gluten.

El extracto de malta es enzimáticamente inactivo y te permetirá elaborar una cerveza de color ámbar claro.

Fermentador de plástico alimentario con capacidad de 16 litros.

• Fermentador de plástico alimentario
• Tapa, grifo antisedimentos y airlock
• Soporta líquidos calientes
  
• Indicador de litros
• Grifo con antisedimento
• Cierre hermético
• Diámetro: 28 cm
• H: 31 cm
• Capacidad: 16 litros
  

Fermentador cilindro-cónico Speidel 30lt

• Válvula/grifo hembra de 3/4 "
• Grifo principal hembra de 3/4"
• Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
• Con chaqueta de refrigeración
• Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
• 2 X Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
• Fondo cónico 60°

• Diámetro:  35 cm
• Altura:   85 cm

Fermentador cilindro-cónico Speidel 60lt.

• Válvula/grifo hembra de 3/4 "
• Grifo principal hembra de 3/4"
• Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
• Con chaqueta de refrigeración
• Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
• Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico
• Fondo cónico 60°
  

• Diámetro:  35 cm
• Altura:   109 cm

• Válvula/grifo hembra de 3/4 "
• Grifo principal hembra de 3/4"
• Doble chaqueta 2 x 1 " conector macho
• Con chaqueta de refrigeración
• Tapa con orificio para bloqueo de fermentación
• Boquilla NW10 con tapa ciega para cubierta de detector térmico

• Diámetro:  44 cm
• Altura:   90 cm

Fermentador Speidel 30l en plástico alimentario.

• Paredes gruesas para garantizar estabilidad y preservar el aroma
  
• Producido en Alemania
• PE Certificado por alimentos
• Robustas asas para facilitar el transporte
  

• Diámetro:  34 cm
• Altura:   47 cm

Fondo filtrante en acero inoxidable.

Ayuda fundamental en el proceso de filtración.

Por ollas, fermentadores y cubos de trasvase  de 30 lt.

H 48 mm

Diámetro 322 mm

Grifo fermentador 60l BRAUMEISTER.Versión:

• conector hembra 3/4 ", V2A

Adecuado para:

• tanques de fermentación de acero inoxidable 60l y 120l
• tanques de fermentación tronco-cónicos de acero inoxidable 30l y 60l

Grifo anti-sedimento y tubo con válvula, herramientas muy útil a la hora de envasar o hacer un trasvase sin oxigenar el mosto.

• Tubo de 34 cm
• Material: plástico alimentario

Grifo de bola en acero inoxidable para ollas y fermentadores.

Rosca de 1/2".

La guía más completa y rigurosa hasta el momento sobre la cerveza artesana en el panorama español.

Una guía para descubrir la cerveza más auténtica y natural, conocer los diferentes estilos y aprender a elaborar este clásico brebaje de forma natural.

Editorial: Planeta

Idioma: Castellano

Páginas: 174

Autores: Ivó Castells, Gonzalo Buenache Zaragoza, Daniel Fermun

Higienizante en polvo para tiradores y líneas TM Desana Max.

• Apto para líneas y tiradores de cerveza
• Cambio de color para identificar la limpieza de la línea
• Con oxígeno activo (libre de cloro)
• Se puede utilizar para otras bebidas dispensadas como vino, agua, café, refrescos u otras bebidas
• Aconsejado para la limpieza de dispensadores LINDR
• Cantidad: sobre de 45 gr (para 4.5 litros de agua)
  

Clarificante natural que ayuda a precipitar las levaduras en suspensión.

¡Combate la oxidación de tus cervezas!

Kit de 3 vías para llenado de botellas en contrapresión. Esta herramienta es muy útil para reducir la presencia de oxigeno durante el llenado.

Purga el oxígeno introduciendo CO2, llena de líquido y chapa la botella lo antes posible.

Ajusta la velocidad de llenado a través de la válvula lateral.

• Acero inoxidable
• Válvula de cerveza y CO2
• Válvula de ajuste para la velocidad de llenado
• Entrada CO2: espiga 6 mm
• Entrada líquido: espiga 6 mm
• Fácil de usar
• Compacto y ligero

Garden es una bebida refrescante con perfil tropical a base de Rooibos, te verde, petalos de rosa y hierba buena.

• Pack de 4 unidades de botella de 330ml
• Refrescante y suave
• Bajo contenido de azúcar
• Ingredientes ecológicos
• Probiótico: enriquece la flora instestinal
• Marca: Iberian Craft